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酱连环的做法,酱连环怎么做,如何做
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酱连环的做法

菜系及功效:卤酱菜 健脾开胃食谱
口味:酱香味      工艺:

酱连环的制作材料:

主料:苤蓝5000克
调料:甜面酱1500克,酱油1000克

酱连环的特色:

色泽褐黄,透明,味鲜,嫩脆。

教您酱连环怎么做,如何做酱连环才好吃

1.先将苤蓝切成2厘米方形连环不断的条。
2.然后将条投水浸泡1-2小时,换水1-2次,捞出用筐控干装袋,每袋250-300克。
3.投入酱液中浸泡,每天打扒2-3次,6-7天即可。


 

酱连环的做法》阅读地址:http://haoshilao.com/food/58223/

更新于:2010-09-09 11:01:02

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