菜系及功效：甜品/点心
工艺：烤
雪花卜乎的制作材料：
主料：猪油50克,面粉100克,鸡蛋200克,奶油,糖霜,水各适量。
教您雪花卜乎怎么做，如何做雪花卜乎才好吃
1.水烧沸，放入猪油溶化后，加入面粉和匀，倒入搅拌器内，慢慢加鸡蛋，打成光滑均匀的面糊。
2.面糊挤在烤盘中，烤熟成卜乎，中间切开，挤入奶油，撒上糖霜即可。
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更新于：2010-09-08 09:49:55