百叶炒韭菜的做法,百叶炒韭菜怎么做,如何做
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口味：清香味 工艺：生炒
百叶炒韭菜的制作材料：
主料：牛肚250克,韭菜150克调料：盐4克,味精2克,色拉油40克
百叶炒韭菜的特色：
清香软嫩，咸鲜爽口。教您百叶炒韭菜怎么做，如何做百叶炒韭菜才好吃
1.将百叶用开水泡软，取出沥水，切成细丝；韭菜择洗干净，切成3厘米长的段。
2.锅架火上，放油，旺火烧至七八成热，下百叶丝煸炒，炒开后，放入韭菜段同炒，边炒边洒点水，加精盐和味精拌匀，一见韭菜叶变翠绿，即可出锅入盘。
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更新于：2010-09-05 11:01:14