口味：咸鲜味 工艺：拌
芹菜虾子的制作材料：
主料：虾籽100克,芹菜250克调料：大豆油40克,香油5克,花椒5克,盐4克,味精2克
芹菜虾子的特色：
美观悦目，咸鲜脆嫩。教您芹菜虾子怎么做，如何做芹菜虾子才好吃
1.炒锅置火上，放入熟豆油烧至三成热，放入虾子用小火炸出虾香味时锅离火；芹菜摘洗干净，切成三厘米长的段，用沸水烫一下捞出，用凉开水过凉，沥净水分。
2.虾子和芹菜放入盆内，撒入精盐和味精，淋入花椒油和香油，拌匀装盘即成。
《芹菜虾子的做法》阅读地址：http://haoshilao.com/food/55549/
更新于：2010-09-05 10:59:12