
菜系及功效:私家菜 利尿食谱 清热解毒食谱 口味:蒜香味
工艺:炒
蒜味马齿菜的制作材料:
主料:马齿苋300克
调料:植物油20克,
香油5克,盐3克,鸡精2克,
大蒜(白皮)10克
教您蒜味马齿菜怎么做,如何做蒜味马齿菜才好吃
1. 将马齿苋去根洗净控水;
2. 炒锅注油烧热,下入蒜末爆香,放入马齿苋煸炒,加入精盐、鸡精炒匀,淋入香油即可。
小帖士-食物相克:马齿苋:马齿苋禁与
鳖甲同用。
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