口味：本味咸鲜 工艺：生炒
韭菜虾皮的制作材料：
主料：虾皮100克,韭菜250克调料：盐3克,酱油5克,味精2克,植物油10克
韭菜虾皮的特色：
韭香皮脆，味鲜适口。教您韭菜虾皮怎么做，如何做韭菜虾皮才好吃
1.虾皮洗干净；韭菜洗干净后切成四厘米长的段。
2.锅置火上，放入植物油烧至六成热，将虾皮稍炒片刻，加入韭菜快速同炒至韭菜转深绿油亮时，下入酱油和精盐炒均匀，撒入味精，出锅装盘即成。
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更新于：2010-09-04 10:15:19