口味：咸甜味 工艺：煮
鸽蛋银耳汤的制作材料：
主料：银耳(干)20克,鸽蛋100克辅料：豌豆苗20克
调料：盐3克,味精2克,白砂糖3克,芝麻5克
教您鸽蛋银耳汤怎么做，如何做鸽蛋银耳汤才好吃
1. 将银耳用温水泡发洗净，撕成小朵；
2. 豌豆苗择洗干净；
3. 鸽蛋煮熟，去皮备用；
4. 锅内添水，放入鸽蛋、银耳，加精盐、白糖，撒入豌豆苗烧开，撒入芝麻、味精即可。
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更新于：2010-09-04 10:14:20