川芎煲牛脑的做法,川芎煲牛脑怎么做,如何做
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口味：原本味 工艺：原炖
川芎煲牛脑的制作材料：
主料：牛脑700克辅料：川芎25克
调料：姜5克,黄酒10克,盐3克,味精2克
教您川芎煲牛脑怎么做，如何做川芎煲牛脑才好吃
把牛脑的红筋挑干净，放在炖盅里，加入绍酒、精盐、味精、川芎、姜片、开水500毫升，随放在笼内炖20分钟便成。
小帖士-食物相克：
川芎：川芎恶黄芪、山茱、狼毒，畏硝石、滑石、黄连，反黎芦。
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更新于：2010-09-03 10:30:12