口味：咸鲜味 工艺：拌
海米拌菜花的制作材料：
主料：虾米100克,菜花500克调料：香油30克,味精2克,盐5克
海米拌菜花的特色：
色泽美观，味香鲜嫩。教您海米拌菜花怎么做，如何做海米拌菜花才好吃
菜花去根和叶，洗净后放入盆内，加入适量的精盐拌匀腌十分钟，捞出用清水洗净后切成小朵，放入沸水锅内焯熟，捞出沥干水分再放入盆中，撒入精盐和味精拌匀，再腌十分钟后，加入香油和泡发切碎的海米，拌匀即成。
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更新于：2010-09-03 10:28:26