特色菜谱 > 药膳偏方 > 枸杞肉丝_药膳偏方枸杞肉丝的做法,怎么做,如何做

菜系及功效：药膳偏方

枸杞肉丝的制作材料：

主料：枸杞,瘦猪肉。青笋。精盐,白糖,味精,料酒,酱油,淀粉,猪油,麻油。

枸杞肉丝的特色：

滋阴补肾。适于体弱乏力、肾虚目眩、视觉模糊等症。

教您枸杞肉丝怎么做，如何做枸杞肉丝才好吃

１、将猪肉洗净去筋，切成2寸长的丝；青笋切成同样的丝；枸杞洗净。

２、炒锅上火，将猪油烧热，再将肉丝、笋丝同时下锅炒散，下料酒、白糖、酱油、盐、味精搅匀，投入枸杞，翻炒几下，淋麻油即成。

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