
菜系及功效:药膳偏方 枳壳蒸肉的制作材料:
主料:枳壳15 克,瘦猪肉100 克,
党参20 克,黄蔑20 克,细盐1 克,
姜片5克,葱段1 根,料酒2 克。
枳壳蒸肉的特色:
特点:香郁可口。
功效:补中益气。
教您枳壳蒸肉怎么做,如何做枳壳蒸肉才好吃
1.将枳壳、党参、
黄芪洗净,烘干研末待用。
2.将瘦猪肉洗净,切成薄片,与药末拌匀,加鲜汤约100 克,放入姜片、葱段,用湿棉纸封住碗口,入笼屉内,旺火蒸熟,取出后加味精、细盐调味即成。
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