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清炖姜归羊肉汤的做法,清炖姜归羊肉汤怎么做,如何做
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清炖姜归羊肉汤的做法

菜系及功效:美味粥汤

清炖归羊肉汤的制作材料:

主料:羊瘦肉1斤
辅料:当归3钱,姜1段, 酒2小匙,或米醋2小匙,盐2小匙

教您清炖姜归羊肉汤怎么做,如何做清炖姜归羊肉汤才好吃

1)羊肉洗净剁块,以滚水加酒或米醋氽烫去腥,捞起;

2)姜切片,取10片,备用; 

3)把羊肉、当归、姜片加8碗水同炖,约炖2小时,待羊肉熟透,加盐调味即成。

清炖姜归羊肉汤的做法》阅读地址:http://haoshilao.com/food/50061/

更新于:2010-08-26 11:48:22

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