
菜系及功效:美味粥汤 主料:乌鸡
鸡腿一支,
猪血30克,豆皮1片,卷心菜50克,
金针菇20克,胡
萝卜10克,当归1片,黄芪3片
教您当归黄芪鸡汤怎么做,如何做当归黄芪鸡汤才好吃
1、先将乌鸡鸡腿剁成块状,并将猪血及豆皮切成长片状,卷心菜及
胡萝卜洗净切成片状,并将金针茹洗净备用。
2、将锅中装适量水再放入当归、黄芪,先开大火煮至滚后,入入猪血、豆皮及乌鸡鸡腿,待水滚后转成小火慢炖约20分钟。
3、将金针茹及卷心菜放入锅中,转成大炎至滚后即可。
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