蛤蜊蒸蛋汤的做法,蛤蜊蒸蛋汤怎么做,如何做
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蛤蜊蒸蛋汤的制作材料：
主料：鸡蛋2个,蛤蜊10粒,草菇2个,银杏4个调料：盐,鸡精各1/2小匙,水1杯 ,高汤1杯,盐,鸡精各1/3小匙,香油1/2小匙
教您蛤蜊蒸蛋汤怎么做，如何做蛤蜊蒸蛋汤才好吃
1、 银杏、草菇分别洗净；蛤蜊泡水吐沙，以刀剖开壳。2、 鸡蛋打入蒸锅中搅匀，放入A料拌匀，加入其他材料，移入蒸锅中小火蒸约15-20分钟，取出。
3、 锅中倒B料煮开，淋上C料，盛入蒸蛋碗中即可。
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更新于：2010-08-26 11:48:01