菜系及功效：精品主食 甜品/点心
口味：甜味 工艺：蒸
麻茸包子的制作材料：
主料：小麦面粉650克
辅料：泡打粉5克,芝麻250克,碱3克
调料：白砂糖600克,香油100克
麻茸包子的特色：
洁白，美观，松软和香甜。
教您麻茸包子怎么做，如何做麻茸包子才好吃
1. 发面（加碱）加白糖和泡打粉反复揉匀，揪成每50克3个面团；2. 每个包麻茸馅约10克，包好后醒5分钟上笼蒸15分钟即熟。
麻茸包子的制作要诀：
1. 麻茸馅作法：将芝麻擀碎，放入熟面粉150克，香油100克，白糖500克拌匀即成。
《麻茸包子的做法》阅读地址：http://haoshilao.com/food/47733/
更新于：2010-08-20 09:43:18