鸡蛋炒菠菜的制作材料：
主料：菠菜350克,鸡蛋2个辅料：油50克,盐10克,葱姜末各适量
教您鸡蛋炒菠菜怎么做，如何做鸡蛋炒菠菜才好吃
1)鸡蛋打入碗内加入盐2克搅匀待用；2)菠菜择洗净切3厘米长；
3)锅置于火上，加入油，热后倒入鸡蛋炒熟起出备用，再热余油，放葱、姜末炝锅米炒菠菜加盐，然后倒和炒好的鸡蛋和菠菜同炒几下即成。
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更新于：2010-08-19 11:05:07