木须肉的制作材料：
主料：猪腿肉丝200克,鸡蛋4个,木耳25克,猪油75克。木须肉的特色：
北方家常菜,成菜色泽鲜艳,香气浓郁,咸甜可口.教您木须肉怎么做，如何做木须肉才好吃
将鸡蛋打入碗中，加精盐搅拌，在油锅中炒熟鸡蛋。锅内再加猪油，葱末炝锅，放入肉丝煸炒，放入料酒，酱油，味精，随后放入鸡蛋，木耳翻炒即可。木须肉做法结束。
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更新于：2010-08-19 11:04:51