豆角粒炒蛋的制作材料：
主料：豆角约500克,鸡蛋2只,盐,糖各少量。教您豆角粒炒蛋怎么做，如何做豆角粒炒蛋才好吃
1、将豆角切粒，鸡蛋打入碗里并搅匀。2、放入花生油把锅烧红，然后加入豆角粒炒大概2分钟。
3、加入适量的盐和少量的糖，再炒约3分钟。
4、把火调至中小火，将豆角粒均匀铺于锅面，然后将搅匀的鸡蛋倒入。
5、隔数秒后，将蛋和豆角粒翻一翻，待鸡蛋刚熟时即可上碟。
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更新于：2010-08-19 11:04:31