口味：咸鲜味 工艺：蒸
南派蒸菜的制作材料：
主料：茼蒿200克,荠菜200克辅料：糯米粉100克
调料：猪油（炼制）20克,盐5克,胡椒粉3克,香油2克
教您南派蒸菜怎么做，如何做南派蒸菜才好吃
1.将选好的茼蒿、荠菜切碎，加盐、糯米粉、猪油、拌匀，装入盘中；2.菜盘上蒸屉，旺火蒸20分钟，取出；
3.盘内菜上撒胡椒粉，淋香油，即可食用。
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更新于：2010-08-16 10:38:04