菜系及功效:家常菜谱 清爽凉菜 美味糕点
主料:鹅肝200克。调料:黄油,盐,味精,张裕白兰地酒各适量。
鹅肝本身脂肪含量比较高,因此黄油的用量要适当。
《香软鹅肝糕的做法》阅读地址:http://haoshilao.com/food/42399/
>