特色菜谱 > 家常菜 > 鲍汁灵菇扣鹅掌_家常菜鲍汁灵菇扣鹅掌的做法,怎么做,如何做

菜系及功效：家常菜谱

鲍汁灵菇扣鹅掌的制作材料：

主料：鹅掌1只,白灵菇3片,鲍汁适量,西兰花1朵。
调料：盐,鸡汤,胡椒粉各适量。

教您鲍汁灵菇扣鹅掌怎么做，如何做鲍汁灵菇扣鹅掌才好吃

1.鹅掌、白灵菇分别洗净，加调料卤制入味；西兰花焯熟。

2.鹅掌、白灵菇放入盘内，淋上鲍汁，装饰西兰花即可。

鲍汁灵菇扣鹅掌的制作要诀：

鹅掌一定要卤至酥烂。

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