菜系及功效：家常菜谱
工艺：烧
双果鸡腰煲的制作材料：
主料：无花果3枚,腰果10粒,鸡腰300克,青椒片适量。
调料：鸡汤,色拉油,葱,姜,盐,味精,鸡精,老抽,胡椒粉,蚝油,水淀粉各适量。
教您双果鸡腰煲怎么做，如何做双果鸡腰煲才好吃
1.无花果用开水泡软；腰果入油锅焐熟；鸡腰焯水，用鸡汤煨入味。
2.油锅中放入葱、姜煸香，倒入原料、鸡汤烧开，调味，勾芡即可。
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更新于：2010-08-05 10:39:16