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瓜条拌藕片的做法,瓜条拌藕片怎么做,如何做

瓜条拌藕片的做法

菜系及功效:京菜

瓜条拌藕片的制作材料:

主料:莲藕
辅料:京糕,白兰瓜,核桃
调料:盐,白糖,白醋

瓜条拌藕片的特色:

清脆爽口,酸甜解腻。

教您瓜条拌藕片怎么做,如何做瓜条拌藕片才好吃

1、将藕洗净切成片,白兰瓜、京糕分别切成条备用; 

2、坐锅点火倒入水,待水烧开后放入藕片,焯至断生后捞出,放入器皿中晾凉,再放入京糕、白兰瓜、核桃仁,加入盐、白糖、白醋拌匀腌制片刻即可食用。

瓜条拌藕片的做法》阅读地址:http://haoshilao.com/food/39149/

更新于:2010-07-24 10:50:22

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