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自制方便好吃的卤肉饭的做法,自制方便好吃的卤肉饭怎么做,如何做

自制方便好吃的卤肉饭的做法

自制方便好吃的卤肉饭的做法简单是家常菜做法大全haoshilao.com家常菜的做法菜谱里的常见菜,自制方便好吃的卤肉饭口味属于酱香味,做法属炒菜类,但怎么做自制方便好吃的卤肉饭最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,让自己跟着感觉来做这道自制方便好吃的卤肉饭吧~~

原料:

猪肉、洋葱、黄酒、盐、胡椒粉、生抽、老抽、白糖、味精

做法:

1、一斤半肥瘦肉,剁成肉沫,放盐、黄酒、胡椒粉适量,拌匀后备用。大洋葱两个,切丝。

2、炒锅放三两油,炒洋葱,备用。

3、再起小油锅,炒肉末,炒到肉末变色(如图),加老抽、生抽、白糖、味精。

4、味道调好后再加备用的洋葱。

5、然后再炒,炒到洋葱全部灭了(看不到洋葱),这样就可以了。装上一碗饭,盖上卤肉就可以慢慢享用了。

注:

想要吃卤蛋和卤豆干。可以加在里面一起煮。一样超级美味。

赶快试试吧,做一道属于你的自制方便好吃的卤肉饭。

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更新于:2009-09-09 17:17:05 标签: