[口急]汁(粤语)知识介绍:
一种从西方传入中国,经中国烹饪改良,流行于广东周边
粤菜的一种特色调味品。[口急]汁主要选用优质酿造醋、洋葱、
丁香、玉果、八角、小茴等多种名贵香辛料经破碎后高温熬制而成。用途十分广泛,可用来蘸点各种油炸食品,更可用来烹制菜肴。
[口急]汁(粤语)营养分析:
黑褐色泽,芳香,甜酸,微辣,有独特的浓郁香气,能增进食欲。
[口急]汁(粤语)适合人群:
一般人群均可食用
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