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白萝卜的做法及营养价值
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白萝卜的做法

我们都知道白萝卜是一种很常见的蔬菜,一点都不陌生。而且白萝卜是生食和熟食都可以,味道略微带点辛辣。但是白萝卜非常受人欢迎,尤其是在炖汤的时候,总是喜欢添加点白萝卜在里面,不但味美汤鲜,还能助消化,增加食欲哦!

白萝卜的做法大全 haoshilao.com

羊肉炖白萝卜的做法

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羊肉炖白萝卜

食材准备

羊肉、白萝卜、油、盐、酱油、小葱、红枣、桔皮、八角、西红柿。

方法步骤

1、将买好的冻羊肉泡在水里,解冻的时候也会泡出血水,大概要数小时。

2、将解冻好的羊肉清洗干净,并且切成大块的。

3、焯烫一下,再次去除污血。倒掉脏水,将肉再次清洗干净备用。

4、备好各种香料:葱姜、桔皮、红枣和八角。

5、将羊肉炒干,再放入香料。

6、炒出香味,再倒点酱油。

7、均匀翻炒,加入少量的水,盖上锅盖烧开。

8、盛到高压锅中,再加几块西红柿。

9、用肉档加压,再把白萝卜洗净,切成大块,入锅稍微炒几下。

10、把解压的羊肉倒入,盖上锅盖,用大火烧开,再转入中火,水分收干,装盘即可。

白萝卜海带排骨汤的做法

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白萝卜海带排骨汤

食材准备

排骨、白萝卜、干海带、油、盐、葱、姜。

方法步骤

1、将排骨洗净,斩成小块。

2、在烧开水,焯烫一下排骨,倒掉焯烫过排骨的污水,洗净排骨,换上一锅清水,再把排骨和葱姜等放入锅里。

3、大火煮开,小火炖煮1小时即可得到一锅原味排骨浓汤。

4、接着把干海带泡开,切成小块。

5、将白萝卜洗净,切成片。

6、锅里放入少量的油,把葱放入炸锅,再喜爱萝卜和海带,均匀翻炒。

7、放入适量的盐调味,再舀几勺原味排骨浓汤入锅。

8、之后盖上锅盖,将萝卜煮熟即可。

白萝卜炒肉的做法

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白萝卜炒肉

食材准备

白萝卜、猪肉、青椒、木耳、蒜、干辣椒、葱、姜。

方法步骤

1、将白萝卜和猪肉都洗净,然后切成片,弄好调料汁,最好放两个青椒和一些木耳。

2、锅里放油,下入生姜,爆香,再放入肉片翻炒。

3、接着放点料酒,放点酱油,再放入萝卜翻炒。

4、等到半熟的时候放入适量的盐,可以根据自身口味加豆瓣酱调味。

5、最后放水煮熟透,最后加点大蒜即可。

白萝卜的做法》阅读地址:http://haoshilao.com/food/113074/

更新于:2018-02-04 10:44:00 标签:白萝卜