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味噌煮牛肉的做法及营养价值

味噌煮牛肉的做法



主料:肥牛200克
辅料:洋葱1/2个,白菜100克
调料:3片,大葱10克,味霖3大匙,味噌3大匙,江米酒3大匙,高汤200克

味噌煮牛肉的做法
1.将味噌、味啉、米酒一起调匀成调味汁,洋葱和白菜切丝
2.锅里放入日式高汤,没有就用水代替,加入姜丝、葱片,煮开后将牛肉一片一片分别入锅,烫至变色即捞起
3.汤汁过滤后倒回锅里,加洋葱
4.再放白菜和牛肉,加入调味汁煮10分钟,撒上葱花即可

味噌煮牛肉的做法》阅读地址:http://haoshilao.com/food/110636/

更新于:2017-05-17 12:12:13

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