材料:
杭椒 姜 蒜 淀粉 醋 白糖 生抽 盐
过程:
1、准备好杭椒 清洗干净 2、用刀把每个辣椒拍裂 3、姜蒜切成末备用 4、用淀粉、葱蒜末、盐、少许醋、少许白糖、生抽、水调一个汁儿备用 5、锅内放适量油,倒入拍好的杭椒 6、煸至辣椒出现虎皮纹的状态 7、倒入调好的味汁儿 8、翻炒均匀即可
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