陈皮丸子的做法及营养价值
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原料:
猪肉馅将近半斤、小的陈皮碎片7-8块、玉米粒适量,约125克、(新鲜玉米或玉米粒罐头都可以,用新鲜玉米蒸的时间可以适当延长一些)
荸荠3-4个、盐2.5毫升、香油5毫升、淀粉10毫升、白胡椒粉少许
做法:
1.准备一些猪肉馅,我买了半斤,基本上都用上了.
2.碎小的陈皮准备六七片,泡在热水里直到变软,去掉白色部分再切成细细的碎末.
3.再准备三四个荸荠切末.
4.最后需要多一些的玉米粒
5.把猪肉馅,陈皮末,荸荠末混合,再加盐,白胡椒粉,香油,淀粉拌匀,打成肉馅.
《陈皮丸子的做法》阅读地址：http://haoshilao.com/food/109723/
更新于：2017-02-26 11:43:44