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早餐 豌豆鸡蛋饼的做法及营养价值

早餐 豌豆鸡蛋饼的做法

用料:豌豆50g,面粉30g,胡萝卜20g,包菜20g,鸡蛋1个,油适量,盐适量,胡椒粉适量



做法:

1. 准备好鸡蛋、面粉、豌豆、包菜和胡萝卜

2. 包菜和胡萝卜洗净切丝备用。

3. 豌豆焯熟,沥干水分。

4. 包菜和胡萝卜焯烫一下,沥干水分。

5. 鸡蛋打入碗中,加入面粉搅拌成均匀的面糊。

6. 在面糊中加入豌豆和蔬菜丝,加适量盐、胡椒粉搅拌均匀。

7. 热锅,放少量油,用勺子将调好的面糊舀入锅中小火慢煎。

8. 煎至两面金黄熟透即可出锅装盘食用。



豌豆鸡蛋饼做法小贴士

1、面糊可以适当调稀一些,这样煎出来的饼比较软。

2、盐不要放得太多,如果煎出来的饼觉得淡,可以蘸酱吃,咸了就不好吃了。

早餐 豌豆鸡蛋饼的做法》阅读地址:http://haoshilao.com/food/109321/

更新于:2017-01-19 14:10:35

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