枣泥夹心饼干的做法及营养价值
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用料：低筋面粉120克、黄油60克、糖粉40克、全蛋液15毫升、豫生园若羌枣120克、牛奶100克、红糖20克
工具：饼干模具 裱画嘴做法：
1.黄油室温软化，加入糖粉搅拌至顺滑。不需打发
2.分2次加入全蛋液，搅拌均匀。不需打发
3.筛入低筋面粉，揉成面团4.装如保鲜膜，放冰箱冷冻半小时
5.红枣切碎 备用
6.红糖倒入牛奶中，浸泡一会。7.切碎的红枣放入牛奶中，小火慢慢加热，边加热边搅拌。
8.熬制粘稠 红枣无大的颗粒即可
9.面团稍缓，擀成0.3里面的面片10.用模具刻出自己喜欢的造型，再刻出一片中间镂空的，片数对应
11.摆入油纸上，留有空隙
12.放入预热好的烤箱中，中层170度烤15分钟表面金黄即可
13.饼干晾凉后，一面涂上枣泥，另一面与之重合 大功告成
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更新于：2017-01-17 13:38:16