材料：
黄瓜 1根、胡萝卜花片 适量、牛筋丸 数个
蒜蓉 适量、淀粉水 适量
油 适量、盐 适量、糖 适量
做法：
1、黄瓜洗净后间条削皮，再切厚片。牛筋丸切厚片。
2、热锅下油爆香蒜蓉
3、下牛筋丸片翻炒
4、下胡萝卜花片炒
5、下黄瓜片炒至断生，加盐、糖调味，出锅前加淀粉水勾薄芡。
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更新于：2016-12-12 15:55:22