主料：
墨鱼500g、腰果150g、甜豆100g 配料：
彩椒、姜片 调料：
盐、鸡粉、淀粉水、油 做法： 1、墨鱼洗净，取墨鱼身的厚片，将其片成薄的大片，用热水烫一下。 2、彩椒切成小块。甜豆摘去边线。 3、锅里放入油，倒入彩椒、生姜、甜豆翻炒片刻，加入墨鱼片，加盐、鸡粉炒半分钟，用淀粉水勾芡。最后倒入腰果翻匀起锅。
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