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灵芝孢子粉蒸蛋的做法及营养价值

灵芝孢子粉蒸蛋的做法

用料:鸡蛋1个,灵芝孢子粉1茶匙,葱花适量,盐适量,香油适量,酱油适量


做法:

1. 准备所需材料。

2. 将鸡蛋打入碗中,加入少许盐。

3. 然后加入灵芝孢子粉。

4. 将鸡蛋打散,然后加入适量的清水再打搅均匀。

5. 打搅好的鸡蛋液用筛子过滤一遍。

6. 再用小勺把表面的气泡去掉。

7. 用保鲜膜封起来,在保鲜膜上用牙签扎几个小孔。

8. 上锅大火蒸12分钟。

9. 取出撒上葱花。

10. 滴上几滴香油和酱油即可食用。

灵芝孢子粉蒸蛋做法小贴士:鸡蛋液要充分的打搅均匀,如果打搅不均匀的,就像我做的这样,有分层感,灵芝孢子粉有一部分沉在底部,还有一部分浮在表面。所以要充分的打搅均匀蒸出来才漂亮。

灵芝孢子粉蒸蛋的做法》阅读地址:http://haoshilao.com/food/108478/

更新于:2016-10-31 11:39:23

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