香酥萝卜丸子的做法及营养价值
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做法：
1、将萝卜切碎，用盐腌一下；
2、把虾仁切碎，与蛋清、萝卜、葱末、姜末拌匀，做成丸子，然后将其裹上面包糠；
3、锅内放入油，烧至四成热时，将丸子逐个放入锅内炸熟，捞出摆盘即可。特色：色泽金黄，口感酥脆。
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更新于：2016-08-07 11:54:44