用料：西红柿3个，中等大小、肉糜100克、鸡蛋1个、盐半茶勺、糖1茶勺、生抽1茶勺（必须）、葱白少许、口菇1个，切粒
西红柿肉盏的做法
1.西红柿洗净，从有蒂的那端横向切一刀，挖出果肉捣碎西红柿肉盏的做法 步骤1
2.将肉糜、鸡蛋和所有配料搅匀，加入少许捣碎的西红柿果肉和汁水西红柿肉盏的做法 步骤2
3.将拌好的肉糜放到微波炉里高火2分钟西红柿肉盏的做法 步骤3
4.从微波炉里取出肉糜，捣碎西红柿肉盏的做法 步骤4
5.分别将已经捣碎的肉糜加入西红柿盏中西红柿肉盏的做法 步骤5
6.再送入微波炉里高火一分钟即成西红柿肉盏的做法 步骤6
小贴士：如果你更懒，那么直接将拌好的生肉糜加到西红柿盏中也可以，一次性加热，但是西红柿会蔫，没这么漂亮。
肉糜里拌入鸡蛋和口菇粒能让肉糜更松更香，你试试就知。
我们除了关注食材本身，也因关注调味品，好的调味品不仅味道好，而且安全指数更高，这钱还是不能省，调料品不是鸡肋。
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更新于：2016-07-25 15:47:50