用料 : 鸡肉 盐 料酒 老抽 辣椒面 马耳葱 老抽 糖 醋
做法 : 1. 这个先把鸡块用盐料酒老抽腌半小时,然后煮20分钟。捞出沥干 2. 凉油下锅煸香辣椒面得到红油,放马耳葱,老抽,糖,醋,少量盐,炒炒出锅 3. 面条煮好后要用香油绊一下。最后把鸡块及鸡块的汤汁淋面
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