食谱大全 > 和顺鸭肉粥的做法(营养价值)如何做,怎么做和顺鸭肉粥好吃详细图片步骤

和顺鸭肉粥的材料:

顺卤鸭半只，酱油，味精，盐，姜丝，芹菜，芫荽

和顺鸭肉粥的做法:

1.买半只现成的和顺卤鸭.(买的时候和师傅说,要煮咸稀饭用,他自然给你剁小,还加上多多的卤鸭汁)在厦门和顺卤鸭也是很有名的.
2.一般的稀饭煮好后,倒入鸭肉及汤汁,烧滚,加酱油,味精,盐,姜丝.稳火煮10分钟,即可关火.
3.加入芹菜碎,喜欢芫荽的也可加.如果喜欢可加油条一根,就会有一番不一样的滋味.

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