今天作了批萨，从来没有这么成功过！真的被一扫而空了。
香肠批萨的材料:
面粉200克，白糖7克，盐3克，发酵粉5克，温水135ML，黄油15克，玉米罐头，红椒，洋葱，马苏里拉奶酪100克，小细肠，番茄酱
香肠批萨的做法:
1.第一步：做面饼。面粉200g,白糖7g,盐3g,混合。发酵粉5g放进135ml温水里，5分钟后，揉面。揉好面，加15g黄油再揉光，发酵40分钟。2.这个时候准备原料们:玉米罐头，红椒、洋葱、马苏里拉奶酪100g。
3.将小细肠切片。
4.面饼变成原来两倍大了。
5.赶成圆片，放进个不锈钢盘子里，扎眼。
6.在饼上涂层番茄酱，放好原料，烤箱预热，220度，18分钟。
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更新于：2015-08-12 13:36:50