牛肉炖土豆的做法及营养价值
上一篇：熘土豆丝的做法
下一篇：万紫千红南瓜盅的做法
牛肉炖土豆的材料:
主料：土豆３００克，牛肉４００克，
辅料：洋葱５０克，大豆色拉油７０克，
调料：高汤，料酒，精盐各适量。
牛肉炖土豆的做法:
1、土豆洗净去皮，切成滚刀块；牛肉洗净，切成麻将般大小的方块，用沸水焯烫一下，捞出后沥水待用；洋葱切成条。
２、锅置火上烧热，倒入色拉油，然后下入牛肉块翻炒，视肉块表面无水后，下入料酒、高汤、精盐，用大火烧开后改用小火煮熟。
３、牛肉八九成熟后放入土豆，洋葱煮熟即可。
《牛肉炖土豆的做法》阅读地址：http://haoshilao.com/food/103324/
更新于：2015-08-08 11:31:48