食谱大全 > 金钱菇生菜的做法(营养价值)如何做,怎么做金钱菇生菜好吃详细图片步骤

金钱菇生菜的材料:

鲜香菇12朵，美生菜1/2颗，猪绞肉200G，荸荠2个，青葱1根，白胡椒1小匙，酒1小匙，太白粉1小匙，水1/2杯，鲜美露3大匙，香油少许
 

金钱菇生菜的做法:

1.)香菇去蒂洗净擦干，荸荠洗净拍碎、青葱洗净切段备用。
2.)美生菜洗净沥干，以手撕成片状川烫热备用。
3.)将猪绞肉、荸荠加入调味料白胡椒、酒拌打均匀，填入香菇中煎熟。
4.)起油锅爆香葱段，加入拌杯水，再加入鲜美露、香油，将作法3的香菇镶肉放入一起煮入味，加少许太白粉水（份量外）勾芡即可。
 

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