
长豆炖土豆的材料:
长豆, 土豆, 豆瓣酱, 盐, 十三香, 鸡精, 老抽
长豆炖土豆的做法:
1.长豆切段,土豆切条
2.油烧热,放一点豆瓣酱,先放土豆条翻炒一会,再放长豆,加一点水再翻炒2分钟,加适量水,放十三香,老抽,大火炖5分钟,再放点盐。改小火炖五分钟,最后加入鸡精,出锅
家常菜做法大全haoshilao.com温馨提示::
炖菜是最好是后放盐,因为盐经过大火的炖会产生亚硝酸盐,对身体不好
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