马铃薯冷汤的做法及营养价值
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马铃薯冷汤的材料:
马铃薯1大颗，鸡高汤3杯，薄荷叶1把，干培根少许，盐1/2茶匙，黑胡椒粉少许
马铃薯冷汤的做法:
1.)马铃薯洗净去皮切块，放入滚水中煮透后沥干。
2.)将马铃薯与3杯高汤及一半份量的薄荷叶用果汁机打匀，倒入锅中煮沸加入盐和胡椒煮入味，待凉后放入冰箱冰冷。
3.)将另一半份量的薄荷叶切碎，等上桌前再和冷汤混匀，加上干培根和1片薄荷叶片装饰即可。
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更新于：2015-07-17 11:35:32