三黄鸡炖土豆的做法及营养价值
上一篇：海鲜蕃茄细扁面的做法
下一篇：南瓜糊糊的做法
三黄鸡炖土豆的材料:
三黄鸡半只，土豆两个，调料：葱5g，干红辣椒2g，花椒1g，大料2g，香叶1g，料酒5g，老抽4g，糖5g，盐5g，鸡精2g
三黄鸡炖土豆的做法:
１、鸡和土豆斩块。
２、锅内放油开大火，七成热时，加葱、干红辣椒、花椒、大料、香叶，爆香后
加入三黄鸡、土豆，翻炒几下，要均匀。
３、再加料酒、老抽、糖，加水适量，盖锅盖转中火，中间要翻动，因为有糖，
怕糊锅。
４、快出锅时放盐、鸡精。
５、炖的过程大概二十五分钟。因锅、火力不同，时间按实际情况掌握。
《三黄鸡炖土豆的做法》阅读地址：http://haoshilao.com/food/102636/
更新于：2015-07-07 13:34:01