好食佬菜谱网

食谱大全 > 猴头菇鸡汤的做法(营养价值)如何做,怎么做猴头菇鸡汤好吃详细图片步骤

猴头菇鸡汤的做法及营养价值

猴头菇鸡汤的做法

猴头菇鸡汤的材料:

猴头菇三颗,鸡半只,枸杞,,盐,料酒,火腿几片
 

猴头菇鸡汤的做法:

1.猴头菇用温水泡六个小时,用手抓一下,洗干净。鸡放到沸腾的锅里焯水,加两片姜,一些酒去腥,焯水完毕捞出来冲洗干净
2.鸡切块,火腿切片,把鸡,火腿,猴头菇和姜片一起放进电炖紫砂锅里,一次加足冷水,炖四个小时。最后还有半个小时的时候加枸杞,喝前加盐调味

家常菜做法大全haoshilao.com温馨提示::

猴头菇是我国著名的食用、药用真菌,素称“蘑菇之王”,它与熊掌、燕窝、鱼翅并列为四大名菜,自古以来被誉为“山珍”。猴头菇是一种药食两用真菌,猴头菌性平,味甘能利五脏、助消化、滋补、抗癌、治疗神经衰弱,国内已广泛应用于医治消化不良,胃溃疡,十二指肠溃疡、食道癌、胃癌等消化系统疾病。
 

猴头菇鸡汤的做法》阅读地址:http://haoshilao.com/food/102526/

更新于:2015-07-02 14:15:58

与猴头菇鸡汤相关的食谱

大家经常看的...

本周热点美食