鲜虾粥的材料:
大米·150克 鲜虾·300克 香葱·1棵 生姜·少许 食用油·5克 胡椒粉·适量 精盐·0.25小匙 白糖·0.5小匙
鲜虾粥的做法:
1.大米洗净，用少量油拌匀；生姜洗净切丝，香葱洗净切成葱花；
2.鲜虾挑去泥肠，洗净，加生姜丝和白糖、精盐、胡椒粉略腌；
3.将米放入粥锅，加水煮开，转中火煮约30 分钟；
4.将鲜虾放入粥内煮熟；
5.加精盐、胡椒粉调味，撒上香葱花即可。
注意
味道鲜美，营养丰富。也可根据自己的喜好加入适量虾油。
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更新于：2015-07-01 12:17:06