食谱大全 > 茄酱烧黄袍扁豆的做法(营养价值)如何做,怎么做茄酱烧黄袍扁豆好吃详细图片步骤

茄酱烧黄袍扁豆的材料:

扁豆，千张，番茄，豆瓣酱
 

茄酱烧黄袍扁豆的做法:

1.千张分割成等大的方型。
2.扁豆洗净，去掉两头的蒂和老茎。
3.一张千张皮包两个扁豆，卷包起来，两端用玉米皮系上。
4.锅烧热，加油，倒入豆瓣酱、蒜米和番茄丁爆香。
5.放入卷好的“黄袍”扁豆，让每个在锅中翻滚一会。
6.多加点水、盐、少量生抽等调料，小火焖煮18分钟。
7.大火收汁，出锅。
 

家常菜做法大全haoshilao.com温馨提示：:

1、一定要比做平常的菜多放一点盐，这样才能让黄袍里面的扁豆入味。

2、一定要多焖一会。
 

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