麻酱豆角的材料:
豇豆 250克
辅料：
红尖椒 少许
调料：
色拉油少许
食盐1克
蒜泥1大勺
芝麻酱2大勺
麻酱豆角的做法:
1。长豆角洗净切4-5厘米的段
2。用1大勺凉白开，兑匀芝麻酱，加入盐搅匀
3。锅内烧滚水，加几滴色拉油，倒入切好的豆角焯熟
4。焯好的豆角捞出倒入凉白开中备用
5。豆角捞出摆盘，倒上芝麻酱，撒上蒜泥，加几个红椒圈点缀一下
家常菜做法大全haoshilao.com温馨提示：:
焯豆角的滚水内滴入油会使豆角更加翠绿。
《麻酱豆角的做法》阅读地址：http://haoshilao.com/food/102257/
更新于：2015-06-19 11:36:09