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银耳椰子猪腱瘦鸽汤的做法及营养价值

银耳椰子猪腱瘦鸽汤的做法

银耳椰子猪腱瘦鸽汤的材料:

主料:鸽肉300克,猪腿肉240克,椰子肉(鲜)200克,银耳(干)20克,
辅料:枸杞子10克,
调料:3克,盐3克
 

银耳椰子猪腱瘦鸽汤的做法:

1.鸽肉洗净;
2.银耳浸至发大,洗净;
3.银耳放入开水中煮5分钟,过冷水,滴干;
4.椰子肉、枸杞洗净;
5.把水烧开,放下鸽肉、猪腱,开水中煮5分钟,取起洗净;
6.把水放入煲内煮开,下鸽肉、猪腿、椰子肉、银耳、杞子、姜煲开;
7.慢火再煲3个半小时,下盐调味即可。
 

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健康提示:
益肠明目、轻身耐饥、降压通便
食物相克:
枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
 

银耳椰子猪腱瘦鸽汤的做法》阅读地址:http://haoshilao.com/food/102168/

更新于:2015-06-15 14:32:23

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