青椒鸡蛋凉面的材料:
面，鸡蛋，盐，青椒
青椒鸡蛋凉面的做法:
1.面煮熟过凉开水，备用。 2.鸡蛋加盐打散，油过中炒熟。 3.青椒切丝油锅中炒熟，加少许盐。 4.倒入炒好的鸡蛋，加入少许的水，做拌面的汤汁，见滚关火。 5.将炒好的菜拌入凉面，即可。
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